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當前觀點:圍繞中式廚房持續(xù)發(fā)力,方太集成烹飪中心榮膺紅頂獎大獎

2023-01-03 17:30:03    來源:中國家電網(wǎng)

人生在世,不過吃喝二字。烹飪是中國家庭不可或缺的場景,好的廚房與廚電讓做飯的人可以更好地感受這份人間煙火氣。


(資料圖)

近日,由中國家用電器協(xié)會指導、紅頂獎組委會主辦的“第14屆中國高端家電趨勢發(fā)布暨紅頂獎頒獎盛典”在北京召開,作為廚電行業(yè)領軍者的方太,從眾多參選的家電品牌中脫穎而出。其中,方太集成烹飪中心X20系列以高端專業(yè)的廚房解決方案榮膺紅頂大獎,功能多樣、智能便捷的灶蒸烤智能烹飪機JZDT/Y-ZK60-01-X20Pro榮獲紅頂獎提名獎。

伴隨消費者對品質(zhì)生活的向往與追求,中國人的廚房正迎來巨變。

在中國家電網(wǎng)聯(lián)合瑞麗家居共同發(fā)布的《2022中國廚房及“集成嵌入式一體化”電器趨勢報告》我們可以看到,中國現(xiàn)代廚房呈現(xiàn)出的三大趨勢看點:首先,廚房成為了家庭情感中心和社交新場域;其次,廚房的設計和顏值擺在首位;最后,集成、嵌入、一體化的廚房電器集成化時代正在到來。

趨向于社交化的廚房正在為家居空間注入新的靈魂,提升顏值成為當下廚電發(fā)展最直觀的表現(xiàn)之一。有人說,廚房的顏值是決定家庭幸福根本。正因如此,在廚電的選擇上,有4成以上的消費者認為不占廚房空間的集成灶、集成水槽等產(chǎn)品是可以提供幸福感的廚房電器。由此可見,美觀簡潔的集成型廚電正在成為構建廚居新生活的主角。

以此次獲得第14屆紅頂獎廚衛(wèi)電器類集成烹飪中心品類大獎的方太集成烹飪中心X20系列為例,上排式集成+AI集成科技的集成烹飪中心,通過“1+1=1”設計理念,實現(xiàn)了水、電、氣、煙、信號的鏈路新突破。

該系列打破了傳統(tǒng)廚電黑色、不銹鋼色的冷硬觀感,汲取中國水墨畫靈感,將灰色引入廚房空間,打造中式廚房美學新范式。內(nèi)斂含蓄的灰色,深邃富有層次感,方太將這種色彩命名為“玥影灰”。獨特的一方灰色月影、珍珠般柔和的親膚質(zhì)感以及極高的審美品位,與現(xiàn)代家居完美融合,讓廚房空間的整體規(guī)劃更加大氣時尚。

據(jù)了解,該系列突破性地采用“上排集成”技術,整體鑲嵌式安裝,油煙機與烹飪機可以更好地聯(lián)動。油煙貼壁吸附,進風口位置在距離臺面的45公分處,貼合“黃金控煙區(qū)”的下沿,在最大靜壓1200Pa,巡航模式最大風量28m3/min加持下,有效防止油煙逃逸。下方的烹飪機則將煙、灶、蒸、烤、空氣炸等多功能有機的集于一身,搭載了FOTILE FIKS 智能生活家系統(tǒng),擁有300多道智能云菜譜,為用戶帶來更豐富、更高端的品質(zhì)生活。

據(jù)悉,對集成烹飪中心的不斷探索也為方太帶來了不錯的市場反饋,據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,今年1-7月,廚房場景下家用電器規(guī)模零售額1566億元,同比下滑6.1%,在此背景下,方太集成烹飪中心逆勢而行,創(chuàng)造了零售額同比增長396.9%的好成績。

此外,獲得紅頂獎提名獎的灶蒸烤智能烹飪機JZDT/Y-ZK60-01-X20Pro是今年10月推出又一款新品力作。該產(chǎn)品不管是明火灶、蒸烤箱還是智能烹飪灶模塊,都進行了升級迭代。

明火灶模塊采用了完全上進風技術、三重高效混合技術、密簇直噴燃燒技術、雙層聚能隔熱技術和沙丘駐渦技術,使能效提升至70%。另外,在蒸烤方面,鼓風增壓排濕技術、智能傳感烹飪技術等技術,進一步提升了消費者的使用體驗。其中,鼓風增壓排濕技術在實現(xiàn)濕度控制的同時還解決了開門蒸汽撲面的使用痛點,智能傳感烹飪技術可以自動判斷食物的狀態(tài),為用戶每一次烹飪探索保駕護航。值得一提的是,智能烹飪灶模塊內(nèi)含的智動烹飪系統(tǒng)可以實現(xiàn)自動攪拌、稱重、精準控溫等功能,為消費者帶來更便捷、更智能的烹飪新體驗。

總的來說,作為廚房的主角,步入存量市場的廚電產(chǎn)品正處于減速換擋期,這意味著市場即將進入精品競爭階段。從油煙機到灶具,從洗碗機到凈水機,方太始終沒有停下前進的腳步。未來,方太將繼續(xù)加大研發(fā)與創(chuàng)新,以“讓幸福發(fā)生”為口號,讓更多人家庭在方太的陪伴下收獲幸福能量!

關鍵詞: 集成烹飪中心

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