作為全球家電行業(yè)的年度盛會，AWE見證了中國家電企業(yè)的成長，2023AWE現(xiàn)場攢動的人潮也再次說明了家電產(chǎn)業(yè)的發(fā)展韌性。

亮相AWE的各大廚電品牌展廳中，廚電產(chǎn)品高端化、集成化、套系化趨勢明顯。值得一提的是，實際參觀中，“體驗”成為了現(xiàn)場的高頻詞。產(chǎn)品體驗感好不好，儼然成了最被看重的因素。

對于這一現(xiàn)象，4月28日，華帝聯(lián)合中國家用電器研究院發(fā)布的《中國廚熱家電“三好產(chǎn)品”白皮書》指出，新一代理想廚電應(yīng)由三個維度構(gòu)成，分別是“好用、好看、好清潔”，同時詳細全面地闡述了全球廚房場景演變的內(nèi)因與外因，基于多學(xué)科理論研判了廚房未來形態(tài)和廚電產(chǎn)品發(fā)展趨勢。

【資料圖】

中國家用電器研究院設(shè)計研究與評測中心部長宋力強現(xiàn)場表示，《中國廚熱家電“三好產(chǎn)品”白皮書》對行業(yè)，以及對從事廚電研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的相關(guān)企業(yè)都將帶來正面示范和良性推動作用。

以“人”為中心，“體驗”至上

中國家用電器研究院副院長葛豐亮在《中國廚熱家電“三好產(chǎn)品”白皮書》發(fā)布致辭中提到，在存量市場挖掘出新的增長點，并最終實現(xiàn)高品質(zhì)消費與高質(zhì)量發(fā)展的同頻共振，這已經(jīng)成為家電行業(yè)必須經(jīng)歷的考驗?！鞍l(fā)掘潛在用戶需求。這不僅是家電產(chǎn)品改進或家電系統(tǒng)升級的重要途徑，更是家電產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手?！?/p>

在解構(gòu)、重塑和提升產(chǎn)品體驗感方面，華帝股份董事長兼總裁潘葉江分享了獨到的觀點。他認為，新競爭環(huán)境下，只有回歸“用戶主義”才能讀懂多元的消費需求。無論哪個時代，無論賽道如何細分，用戶對廚電產(chǎn)品的價值訴求始終是“三好”，即“好用、好看、好清潔”。

基于這一洞察和“理想廚電新標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建者”的定位，華帝在2022年提出了“科學(xué)品牌”戰(zhàn)略，強調(diào)以良好的邏輯標(biāo)準(zhǔn)、實證精神和道德準(zhǔn)則以及對技術(shù)、審美和未來可能性的不斷探索精神，打造產(chǎn)品和廚房場景，滿足用戶在廚房創(chuàng)美好生活的需求。

中國家用電器研究院方面則表示，在《中國廚熱家電“三好產(chǎn)品”白皮書》編寫過程中，大量基礎(chǔ)研究都證明了“三好”標(biāo)準(zhǔn)的確涵蓋了消費者對廚電產(chǎn)品最底層的需求。明確提出這一標(biāo)準(zhǔn)有利于供需兩端協(xié)同發(fā)力，有助于實現(xiàn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

行業(yè)的下半場：“好用、好看、好清潔”

“好用、好看、好清潔”的評定標(biāo)準(zhǔn)是什么，又該如何用這一體系指導(dǎo)產(chǎn)品創(chuàng)新?對于相關(guān)問題，《中國廚熱家電“三好產(chǎn)品”白皮書》也給出了清晰的標(biāo)準(zhǔn)答案。

它指出，“好用”是一種理性科技，不一定是技術(shù)能力最強，但必須恰到好處地解決實際問題。例如吸油煙機，價值的邊界在于改善廚房空氣質(zhì)量，在此基礎(chǔ)上如何做到更好，就需要對用戶需求進行洞察，以更開闊的眼光將已有技術(shù)能力有機地融合到產(chǎn)品中來。

“好看”一定是功能美學(xué)。不僅僅是外觀設(shè)計、材質(zhì)和工藝，還包括人機交互時的界面設(shè)計、操作邏輯、感官通道提升等諸多細節(jié)，必須具有系統(tǒng)化的思考為基礎(chǔ)。

“好清潔”則從單一清潔功能進行了合理延伸，需要將材料、工藝以及工業(yè)設(shè)計進行深度思考，做到主動清潔、被動清潔協(xié)同，確保產(chǎn)品使用周期內(nèi)合理有效地減輕用戶為清潔花費的時間精力，創(chuàng)造舒適愉悅體驗。

作為“三好產(chǎn)品”標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)起者，華帝遵循這一理念也打造出不少令人眼前一亮的高品質(zhì)產(chǎn)品。本次AWE現(xiàn)場，華帝帶來了“一米空間集合七大功能”的集成烹飪中心，不僅造型極簡百搭，還將廚房動線進行了科學(xué)的重新規(guī)劃，為國人快速再造一個強體驗的新廚房。此外還有搭載1:5:1黃金三腔、纖薄高性能的華帝快吸超薄煙機，實力成就“鍋碗同洗”的巨能洗洗碗機，以及搭載全新晶鋼心平臺、滿足沐浴定制化需求的新一代分人浴燃氣熱水器等，均獲得了業(yè)內(nèi)人士的高度好評。

家電行業(yè)資深觀察家劉步塵在華帝AWE活動現(xiàn)場表示，“三好”邏輯經(jīng)得起市場和消費者驗證，堅持“科學(xué)品牌”戰(zhàn)略和“三好產(chǎn)品”標(biāo)準(zhǔn)的華帝會把行業(yè)帶向怎樣的新高度，未來值得期待。

關(guān)鍵詞：