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德國(guó),從山寨走向被山寨|焦點(diǎn)消息

2023-06-25 05:09:23    來源:互聯(lián)網(wǎng)

來源丨地球知識(shí)局(diqiuzhishiju)


(相關(guān)資料圖)

作者丨越向

編輯丨板栗魚生

題圖丨圖蟲創(chuàng)意

在上一個(gè)世紀(jì)之交,大英帝國(guó)正在目睹海峽對(duì)岸的一場(chǎng)“技術(shù)爆炸”:幾乎就在一代人的世界里,德國(guó)工業(yè)完成了從“山寨”到“被山寨”的轉(zhuǎn)化,Made in Germany從“水貨”的代稱變成了品質(zhì)的保證。

“德國(guó)制造”這個(gè)稱謂最開始就是英國(guó)人冠以的蔑稱

(把這些德國(guó)貨掃出去,圖:wiki)

在1871年,新成立的德意志帝國(guó)依然在各方面都落后英國(guó)。德國(guó)還有大量沒有機(jī)械化的手工作坊,工藝和效率都不如遠(yuǎn)不如英國(guó)同行,不少急于致富的德國(guó)人就只好在“剽竊技術(shù)”和“粗制濫造”上動(dòng)腦筋,以至于“德國(guó)制造”成為了英國(guó)1887年《商標(biāo)法》中的一項(xiàng)帶有侮辱性的標(biāo)記。

一開始,英國(guó)是為了抵制德國(guó)生產(chǎn)的仿品,如刀具

誰曾想現(xiàn)在德國(guó)的刀具也聞名遐邇

(圖:shutterstock)

鋼鐵的逆襲

1870年代初的德國(guó),鋼產(chǎn)量?jī)H為英國(guó)的一半,鐵產(chǎn)量?jī)H為英國(guó)的四分之一,同時(shí)生產(chǎn)成本上也高于英國(guó)。

當(dāng)時(shí),全歐洲的煉鋼業(yè)普遍采用的是英國(guó)人發(fā)明的貝塞麥煉鋼法,但這種煉鋼法和西門子-馬丁煉鋼法都只能用于不含磷的鐵礦石,這導(dǎo)致德國(guó)鋼鐵廠必須高價(jià)進(jìn)口鐵礦石。

貝塞麥煉鋼法,可以從頂部或底部吹入氧氣的高爐煉鋼法

(圖:shutterstock)

然而,托馬斯煉鋼法的出現(xiàn)改變了整個(gè)行業(yè)的面貌,它設(shè)法中和了礦石中的磷,讓原德意志地區(qū)和洛林地區(qū)的礦石變成了可用之材。同時(shí),它還能將爐渣(又稱“托馬斯粉”)作為副產(chǎn)品分離出來,作為肥料。到1895年時(shí),這種新方法已將德國(guó)粗鋼生產(chǎn)的總成本降低了80%甚至90%。

同時(shí),德國(guó)人還致力于提高生產(chǎn)合理化的程度,例如使高爐產(chǎn)生的熱量或廢氣也得到了利用,進(jìn)一步降低了生產(chǎn)成本。

托馬斯煉鋼法是貝塞麥煉鋼法的改進(jìn)版

一開始在英國(guó)沒有受到重視,卻墻內(nèi)開花墻外香

除了技術(shù)革新之外,德國(guó)企業(yè)也在不斷創(chuàng)造新的組織形式,主要的努力方向是盡力追求規(guī)模效應(yīng)。新成立的工廠往往比英國(guó)的大三到四倍,快速擴(kuò)大的規(guī)模還逼迫所有的德國(guó)企業(yè)加快運(yùn)輸和裝卸流程進(jìn)行現(xiàn)代化改造,使生產(chǎn)成本進(jìn)一步降低。

整個(gè)供應(yīng)鏈,不能有任何一環(huán)拖后腿

(圖:shutterstock)

在1890年之后,英德兩國(guó)在鋼鐵業(yè)上的地位發(fā)生了逆轉(zhuǎn)。從1867年到1913年,德國(guó)的生鐵產(chǎn)量從100萬噸增加到1930萬噸,幾乎增長(zhǎng)了20倍,其價(jià)格下降了90%。

同期德國(guó)鋼產(chǎn)量增長(zhǎng)了約25倍,生產(chǎn)效率更是遠(yuǎn)超英國(guó):1913年德國(guó)鋼鐵工人人均年鋼產(chǎn)量已達(dá)77噸,而英國(guó)人到了1920年也只有48噸。

機(jī)械大國(guó)的誕生

除了供給端,德國(guó)的消費(fèi)類機(jī)械在需求端為工業(yè)的升級(jí)提供了新的機(jī)遇。

自工業(yè)革命以來,大規(guī)模進(jìn)入普通百姓日常生活的復(fù)雜機(jī)械并不多。19世紀(jì)末的德國(guó)開始大量出品這類消費(fèi)類機(jī)械,比如自行車、縫紉機(jī)和打字機(jī)——它們帶動(dòng)整個(gè)金屬加工和機(jī)械制造領(lǐng)域不斷創(chuàng)新:以鋼代鐵,改良潤(rùn)滑劑,發(fā)明無縫鋼管和滾珠軸承。

快速發(fā)展的制造業(yè)給德國(guó)注入了蓬勃的朝氣

身為德意志工程師,抱著車圓每一顆珠子的信念

(圖:shutterstock)

縫紉機(jī)和自行車這類面向消費(fèi)類機(jī)械還特別需要有較高精度的、可拆換的部件,以準(zhǔn)確地進(jìn)行批量生產(chǎn)。

這樣的要求推動(dòng)了金屬加工機(jī)床的發(fā)展:鉆床、刨床和車床得到完善,19世紀(jì)末出現(xiàn)能同時(shí)加工多個(gè)工件的多軸機(jī)器,生產(chǎn)效率因而提升四到五倍。

隨著對(duì)加工精度控制愈加成熟,各類工業(yè)零部件逐漸形成了統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),直至1917年成立的“德國(guó)工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)”(NADI),它所制定的標(biāo)準(zhǔn)即“德國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)”,縮寫:DIN-Norm,后又簡(jiǎn)化為DIN)?!皹?biāo)準(zhǔn)化”顯著提升了德國(guó)工業(yè)制成品的質(zhì)量和零部件之間的通用性。

德國(guó)工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)是德國(guó)ISO成員機(jī)構(gòu)

目前大約有三萬個(gè)DIN標(biāo)準(zhǔn),幾乎涵蓋了每個(gè)技術(shù)領(lǐng)域

(圖:wiki)

在德國(guó)的自行車市場(chǎng)漸趨飽和之后,新一代耐用消費(fèi)品又在孕育之中。1880年代,戴姆勒(Daimler)、邁巴赫(Maybach)和本茨(Benz)研發(fā)出了四沖程和二沖程發(fā)動(dòng)機(jī),羅伯特·博世(Robert Bosch)發(fā)明了火花塞。20世紀(jì)初的汽車業(yè)已成為下一個(gè)朝陽行業(yè)。

即使不能擁有邁巴赫,每個(gè)成功男人也應(yīng)該擁有一輛奔馳

(圖:shutterstock)

造船業(yè)也創(chuàng)造了大量鋼鐵需求。1871年前后,無論是德國(guó)海軍還是民用航運(yùn)公司都還依賴英國(guó)的造船廠。

然而在不到20年的時(shí)間里,德國(guó)完成了從木船到鐵(鋼)船和動(dòng)力系統(tǒng)的全面進(jìn)步,造船技術(shù)已匹敵英國(guó),且性價(jià)比更優(yōu)。從1900年起,德國(guó)的新造船只已普遍采用以油代煤的技術(shù)和柴油發(fā)動(dòng)機(jī),自1910年起使用了渦輪驅(qū)動(dòng)裝置,這些都是引領(lǐng)時(shí)代的變革。

納粹德國(guó)在第二次世界大戰(zhàn)期間建造的遠(yuǎn)洋柴電潛艇

(U-505 , IXC型潛艇 圖:wiki)

電氣和化工等新興產(chǎn)業(yè)真正奠定了德國(guó)制造領(lǐng)先世界的根基。電氣行業(yè)發(fā)展初期遇到的阻礙是:如何在集中生產(chǎn)電力以降低成本的同時(shí),滿足分散至原子狀態(tài)的終端消費(fèi)者的直接需求?

在大型發(fā)電機(jī)和變壓器分別問世之后,1891年德國(guó)的AEG公司用高壓遠(yuǎn)程輸電的辦法首先解決了這個(gè)問題,進(jìn)入20世紀(jì)后德國(guó)在發(fā)電和配電組織方面已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他歐洲國(guó)家。

1891年的國(guó)際電工展覽會(huì)首次展示了

遠(yuǎn)距離傳輸大功率三相電流

(展覽場(chǎng)地入口 圖:wiki)

來自175公里外的勞芬發(fā)電站的電流

照亮了入口的1000個(gè)燈泡并驅(qū)動(dòng)著一個(gè)人工電動(dòng)瀑布

(人工電動(dòng)瀑布 圖:wiki)

除了AEG公司之外,西門子-哈爾斯克公司(Siemens & Halske)及其子公司西門子-舒克特電氣(Siemens-Schuckert-Werke)也于此時(shí)成長(zhǎng)為舉世聞名的企業(yè)。

德國(guó)在化工業(yè)的領(lǐng)先地位更顯著。本來,煤焦油只是冶金的副產(chǎn)品(煤焦油于煉焦時(shí)產(chǎn)生,焦炭是高爐煉鐵時(shí)的重要燃料和還原劑),但德國(guó)人于1860年代末率先開始大批量生產(chǎn)焦油染料,拜耳(Bayer)、赫希斯特(Hoechst AG)和巴斯夫(BASF)三家公司相繼成立。

1857年,威廉·亨利·珀金發(fā)現(xiàn)苯胺可用于制造濃染劑

開啟了利用煤焦油中商業(yè)化生產(chǎn)合成染料的歷史

(圖:wiki)

它們一開始也是“山寨”其他國(guó)家的工藝,不過從1880年開始,全世界50%的合成染料均由產(chǎn)自德國(guó),到了1900年這一比例上升至90%,后起的科賽樂(Cassella)、凱萊(Kalle)和愛克發(fā)(Agfa)也加入了競(jìng)爭(zhēng)。

隨著微生物學(xué)和免疫學(xué)的進(jìn)步催生了現(xiàn)代制藥行業(yè),上述六大德國(guó)化工企業(yè)紛紛開始生產(chǎn)藥品,同時(shí)崛起的還有默克(Merck)和先靈(Schering)等專門從事藥品生產(chǎn)的企業(yè)。

在19世紀(jì),默克公司可能是德國(guó)銷售額最高的制藥公司

(默克主要實(shí)驗(yàn)室 1936年 圖:wiki)

在1870年至1913年間,英國(guó)的工業(yè)產(chǎn)量大約翻了一番,德國(guó)產(chǎn)量則是原來的六倍。即使在人均國(guó)民收入的提升方面,德國(guó)也以1%的年增長(zhǎng)率領(lǐng)先于英國(guó)的0.7%-0.8%。

逆襲的原因

德國(guó)工業(yè)能實(shí)現(xiàn)這樣的“逆襲”,簡(jiǎn)單地說,有國(guó)家干預(yù)、科學(xué)與技術(shù)相結(jié)合和國(guó)防需求這三個(gè)原因。不過,這三個(gè)原因之間有一種彼此纏繞,相互推進(jìn)的關(guān)系。

普魯士的軍國(guó)主義傳統(tǒng)使其政府有意愿也有能力干預(yù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。政府對(duì)這些新崛起的企業(yè)予以財(cái)政和融資方面的扶植,加速其規(guī)模效應(yīng)的形成。1910年萊茵電力集團(tuán)(RWE)的24名監(jiān)事會(huì)成員中竟有14名來自公共部門。

萊茵集團(tuán)于1898年成立,在政府的扶持下,

1914年一躍成為德國(guó)最大的電力供應(yīng)商之一

(1900年RWE的股票,價(jià)值1000馬克,圖:wiki)

國(guó)家干預(yù)的動(dòng)機(jī)首先來自國(guó)防需要。早在一戰(zhàn)之前德國(guó)軍方就是德國(guó)尚處于萌芽期的汽車行業(yè)的重要贊助者;德國(guó)軍方的訂單對(duì)德國(guó)造船業(yè)和整個(gè)金屬加工行業(yè)的重要意義更是有目共睹;上文提到的電氣康采恩AEG也是一戰(zhàn)時(shí)是德國(guó)僅次于克虜伯的第二大軍工企業(yè)。

一戰(zhàn)時(shí)德軍的飛機(jī)就是出自AEG之手

(AEG G.IV轟炸機(jī) 圖:wiki)

二戰(zhàn)時(shí)AEG還靠著集中營(yíng)的“免費(fèi)勞動(dòng)力”賺了不少錢

(波蘭強(qiáng)迫勞工紀(jì)念牌 圖:wiki)

科學(xué)與技術(shù)的相結(jié)合是德國(guó)工業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),而為此奠基的弗里德里希·威廉三世時(shí)代的教育改革亦有國(guó)防方面的動(dòng)機(jī)。

沙恩霍斯特的軍事改革需要公立教育普及化,因?yàn)橐恢О础镀毡楸壑啤肪幊傻男萝娦枰驯唤處焸儐拘蚜嗣褡逯髁x情感的成員。但這些受過良好中學(xué)教育的青年也是當(dāng)時(shí)的高科技企業(yè)(電氣、化工)青睞的雇員。

軍事改革后,軍隊(duì)中的唯資歷論變成了按能力論英雄

軍隊(duì)的整體素質(zhì)有了較大的提升

(軍事重組委員會(huì) 1807年 圖:wiki)

19世紀(jì)初盛行于歐洲的博雅教育的主要目標(biāo)是培育世俗時(shí)代的社會(huì)精英和領(lǐng)導(dǎo)人才,科學(xué)教育居于從屬地位。在1810年柏林大學(xué)成立后,科學(xué)研究有了某種自覺性。國(guó)家對(duì)此給予財(cái)政支持,但同時(shí)秉持“科學(xué)自由”的原則不去瞎指揮,這就為后來德意志空間內(nèi)的基礎(chǔ)科學(xué)的發(fā)展創(chuàng)造了理想的環(huán)境。

柏林洪堡大學(xué)建校以來有29位諾獎(jiǎng)得主

愛因斯坦、薛定諤、馮·諾伊曼都曾在此任教

(柏林洪堡大學(xué)主樓 1900年 圖:wiki)

不過,柏林大學(xué)的師生們?nèi)匀槐梢晳?yīng)用類知識(shí),看不起為了謀生而求學(xué)的人,嘲笑他們做的是“面包學(xué)問”。

到了19世紀(jì)下半葉,這種風(fēng)氣首先在德國(guó)的高校中發(fā)生了轉(zhuǎn)變,學(xué)習(xí)和研究工程技術(shù)類的實(shí)用技能不再低人一等,他們?cè)诰蜆I(yè)之后又將科技研發(fā)從大學(xué)搬到了企業(yè)內(nèi)部。

前文提到過的西門子、R·博世、蔡司、阿貝、肖特等人都已經(jīng)是身兼科學(xué)家、工程師和企業(yè)家多重角色的人才。

馮·西門子早年在聯(lián)合炮兵工程學(xué)校學(xué)習(xí)了三年

接受了數(shù)學(xué)、物理和化學(xué)等科學(xué)領(lǐng)域的全面教育

(柏林工業(yè)大學(xué)前身之一聯(lián)合炮兵工程學(xué)校圖:wiki)

馮·西門子除了自身科研領(lǐng)域發(fā)明創(chuàng)造外

其公司也創(chuàng)造了許多歷史第一

(第一條跨大西洋電報(bào)線 1874 年 圖:wiki)

(第一臺(tái)電力機(jī)車 1879 圖:wiki)

到了20世紀(jì),國(guó)家干預(yù)、科技融合與國(guó)防需求這三者之間的結(jié)合愈加緊密。哈伯(Haber)和卡爾·博世(Carl Bosch)在一戰(zhàn)前開發(fā)出的合成氨工藝使人能夠利用空氣中的氮?dú)馍a(chǎn)氮肥,但此物同樣是生產(chǎn)炸藥的關(guān)鍵原料,這也是德國(guó)能下決心參與戰(zhàn)爭(zhēng)的關(guān)鍵因素。

合成氨技術(shù)在解決世界上大部分人口吃飯問題的同時(shí)

也為奪人性命的戰(zhàn)爭(zhēng)機(jī)器提供著彈藥

(Haber-Bosch 工藝氨反應(yīng)器 1913年 圖:wiki)

同樣典型的例子是1916年法本公司的成立。它整合了上文提到的六大化工企業(yè),成為了一個(gè)前所未見的為戰(zhàn)爭(zhēng)服務(wù)的化工巨頭。

這家公司不僅自己辦了個(gè)私人集中營(yíng)

榨取勞動(dòng)力外,還生產(chǎn)殺人的毒氣

(奧斯威辛三世莫諾維茨集中營(yíng) 圖:wiki)

(奧斯維辛的 IG Farben BUNA 工廠 圖:wiki)

只不過,一些使得德國(guó)工業(yè)實(shí)現(xiàn)成功趕超的因素,也為德國(guó)走向歧路埋下了伏筆。它們?cè)斐闪嘶螖U(kuò)張卻無法盈利的軍工部門、無法提供足夠消費(fèi)能力的勞工群體和緊張到極致的國(guó)內(nèi)政治狀態(tài),不斷擠壓著20世紀(jì)初期德國(guó)政府的選擇空間。

參考資料:

1.Thomas Nipperdey, Deutsche Geschichte 1866-1918. Bd. 1: Arbeitswelt und Bürgergeist, München: Verlag C. H. Beck. 【部分文字編譯自該書】

2.https://de.wikipedia.org/wiki/Fahrrad

3.https://de.wikipedia.org/wiki/Rationalisierung_(%C3%96konomie)

4.https://de.wikipedia.org/wiki/Technische_Universit%C3%A4t_Berlin

5.李工真:《哥廷根大學(xué)的歷史考察》,《世界歷史》,2004年第3期。

找靠譜商機(jī),關(guān)注創(chuàng)業(yè)邦視頻號(hào)

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